Zutaten pro Ei:
20g Putenschinken
1 Ei
20g Spinat (oder Zwiebel, Tomaten Champignons oder ähnliches verwenden)
Salz, Pfeffer und Oregano
Anleitung:[if !supportLists]
1. [endif]Ein Muffinblech mit Olivenöl auspinseln und den Blechboden mit Schinken auslegen.[if !supportLists]
2. [endif]Je nach Lust und Laune mit Spinat oder anderen Zutaten aufpeppen.[if !supportLists]
3. [endif]Als nächsten Schritt das Ei in die Form schlagen.[if !supportLists]
4. [endif]Mit Oregano würzen und für 15 min bei ca. 150 Grad im Backrohr garen.[if !supportLists]
5. [endif]Eier aus der Form holen und warm servieren.